構図と動きの研究用ラフです。文章は仮で、完成版では音を入れる予定です。
お店のための肉の仕入れ
必要な部位を、
必要な分だけ。
国産和牛を自社工場でカット。
プロトン凍結、1パックから発送。
こんなお店に
お店に合った仕入れを。
使い方に合わせた、お肉の仕入れをお考えの方へ。
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01
カットを
工場に任せたい
お店で使う形に合わせて、肉のカットを相談したい。
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02
必要な部位を、
使う分だけ
部位や量を選びながら、仕入れを考えたい。
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03
冷凍・小分けまで
相談したい
お店で扱いやすい形や保存方法を相談したい。
お肉の仕入れについて
まずは、お気軽にご相談ください。
工場について
工場のご紹介
お肉の加工や設備の様子をご紹介します。
- 工場名
- 確認中
- 所在地
- 確認中
- 設備
- プロトン冷凍設備
- 認証
- ハラル認証 （取得状況・対象範囲を確認中）
- 取扱商品
- 仙台牛・蔵王牛などの和牛 （内容を確認中）
外観写真確認後に掲載予定
工場情報や認証などの詳細は、確認後に掲載します。
工場の様子
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